В Астрахани продавали щучью икру со стафилококком

Микробиологи Астраханского филиала Ростовского референтного центра Россельхознадзора выявили опасных бактерий золотистого стафилококка в икре щуки, говорится в официальном сообщении надзорного ведомства.

Для лабораторных исследований была взята продукция одного из торговых павильонов областного центра. Как рассказали в ТУ Россельхознадзора, среди пищевых отравлений стафилококковые встречаются наиболее часто.

Источник